收获指数

Harvest Index

“喝茶时间是一个放慢脚步、退后一步、欣赏周围环境的机会。” ——利蒂西娅·波多里奇

如前所述 以前,我们喜欢我们的茶。每个月,团队都会寻找一个感兴趣的地方一起探索。 收获指数 是一个坐下来放松并见证真正的茶大师的工作的地方。

灵感源自日本“Yutarri”概念,意思是:感到放松。

收获指数热情欢迎您来到一个可以体验茶的真正奇妙的环境。天鹅绒窗帘和白色墙壁环绕,极简主义的环境仔细地抑制了我们对外界的感官,而平静的曲调轻柔的混合营造了一种氛围,即使是最忙碌的心灵也能得到抚慰。

京都有机茶有六种口味:抹茶、煎茶、玄米茶、焙茶、和光茶、水田茶。

内部茶道专家 Rie Ohnuki 演示了六种口味的有机茶的各种冲泡方法,这些茶均来自京都宇治地区拥有 350 年历史的茶园。每种茶都根据其强度按等级分类。在不同温度(从冷到热)下冲泡,温度是茶味道的决定因素。我们要感谢业主本杰明·赖特 (Benjamin Wright) 和拉克兰·辛克莱 (Lachlan Sinclair) 带我们经历了一次难忘的旅程。

专业茶工作室位于维多利亚州科林伍德。您会发现一堵墙的茶盒和一张桌子,里面摆满了您需要的所有茶配件 - 让您可以利用所学到的知识,在舒适的家中享受自己泡茶的简单乐趣。

等待 30 分钟以上,享受愉快的品尝体验。


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