收穫指數

Harvest Index

「喝茶時間是一個放慢腳步、退後一步、欣賞周圍環境的機會。」— 利蒂西婭·波多里奇

如前所述 以前,我们喜欢我们的茶。每個月,團隊都會尋找一個有興趣的地方一起探索。 收穫指數 是一個坐下來放鬆並見證真正的茶大師的工作的地方。

靈感源自日本「Yutarri」概念,意思是:感到放鬆。

收穫指數熱情歡迎您來到一個可以體驗茶的真正奇妙的環境。天鵝絨窗簾和白色牆壁環繞,極簡主義的環境仔細地抑制了我們對外界的感官,而平靜的曲調輕柔的混合營造了一種氛圍,即使是最忙碌的心靈也能得到撫慰。

京都有機茶有六種口味:抹茶、煎茶、玄米茶、焙茶、和光茶、水田茶。

內部茶道專家 Rie Ohnuki 示範了六種口味的有機茶的各種沖泡方法,這些茶均來自京都宇治地區擁有 350 年歷史的茶園。每种茶都根据其强度按等级分类。在不同溫度(從冷到熱)下沖泡,溫度是茶味的決定因素。我們要感謝業主本傑明·賴特 (Benjamin Wright) 和拉克蘭·辛克萊 (Lachlan Sinclair) 帶我們經歷了一次難忘的旅程。

專業茶工作室位於維多利亞州科林伍德。您會發現一堵牆的茶盒和一張桌子,裡面擺滿了您需要的所有茶配件 - 讓您可以利用所學到的知識,在舒適的家中享受自己泡茶的簡單樂趣。

等待 30 分鐘以上,享受愉快的品嚐體驗。


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