首先,为什么是下午茶时间?
每周,Orbitkey 团队都会聚集在我们的会议室,进行一项名为“茶歇”的晨间仪式,由一位轮值“茶艺师”主持。大家一边分享周末趣事,一边聆听“茶艺师”挑选茶叶,并讲述当天茶叶背后的故事。之后,我们会讨论本周的工作,互相汇报工作进展和目标,并为接下来的项目做好规划。

“当你成为茶艺大师时,你必须把茶推销给所有人。例如,我会说:‘这款茶来自我在瑞士的祖先,必须用98度的水冲泡。你必须充满热情地品尝它,并且记住要享受其中的乐趣。’”
Orbitkey 的下午茶起源于 2013 年我们首次推出产品之时。感谢 Kickstarter 上 4961 位支持者的帮助,创始人 Charles 和 Rex 辞去了工作,收拾行囊,在中国旅行了 3 个月,将梦想变为现实。
在走访了这片广袤土地上的众多供应商之后,有一项体验令他们印象尤为深刻——品茶。每位店主都会热情地迎接查尔斯和雷克斯,并亲切地邀请他们到自己独具匠心的茶桌旁品茶,桌上摆放着精美细致的茶壶和热水壶。

虽然他们是来谈生意的,但最初的谈话却从未涉及工作,而是总是围绕着茶展开。每位茶馆老板都会自豪地谈论自己的茶,并分享许多故事——(“这茶来自台湾的高山……”),他们还会详细描述泡茶的仪式。这为打破僵局、放松身心提供了一个绝佳的机会,为之后更深入的对话做好准备。
就像工作一样,下午茶时间也是我们在正式开会或讨论前增进感情的好机会。举办下午茶聚会有助于开启对话、提升公开演讲技巧,还能帮助你练习即兴发挥,以便在需要时能够迅速想出新的故事。
如何成为一名茶艺大师?
开始做一件新事总是让人忐忑不安,但喝茶很快就会成为一种习惯。成为茶艺大师的关键在于呈茶的过程,而非茶本身。我们建议准备一个大茶壶和一壶热水,因为会议进行过程中需要及时添水。

首先,决定你想泡什么茶。外面天气是暖和还是寒冷?今天想泡绿茶还是红茶?或许想来点更清淡、更香的?茶的种类和口味繁多,可以帮助你决定想要分享的故事。
就像中国工厂老板那样,跟员工们聊聊你的茶,说说它为什么这么特别。故事可以完全虚构,也可以完全真实,随你喜欢。向你的团队讲解茶叶的风味、香气,或者冲泡时的温润口感。尽情发挥创意,享受过程吧!
负责泡茶,确保每个人都有一杯,并在会议期间及时续杯。记住,你是主人。